Les delicioses històries dels Kamogawa, de l'Hisashi Kashiwai

 

FITXA DEL LLIBRE
TÍTOL	Les delicioses històries dels Kamogawa
AUTOR	Hisashi Kashiwai (trad. Ismael Funes)
EDITORIAL	La Magrana
ANY EDICIÓ	Maig 2024
DATA COMPRA	Juliol 2024
FORMAT	Paper
PREU	20,90 €
GÈNERE	Narrativa, misteri, relat
PÀGINES	197
ISBN	978-84-19334-45-9

El llibre està format per 6 relats protagonitzats per un policia retirat, ara cuiner del seu propi restaurant, i la seva filla. Tots els relats tenen la mateixa estructura, un client o una clienta arriben al restaurant per tal que els preparin un plat que els porta bons records, d'una persona o d'un temps passat. Donen unes quantes pistes i el detectiu/cuiner es posa a buscar per tal de preparar el plat. Dues o tres setmanes més tard, el client dona el seu veredicte. El relat acaba amb una xerrada entre còmica i filosòfica entre pare i filla. Ah, amb el gat com a convidat. (És el mateix que vaig escriure al primer llibre de la sèrie).

I la meva opinió torna a ser la mateixa. No està malament el llibre. Sis relats que segueixen la mateixa estructura, que parlen de cuina i sentiments. Tot i ser una mica repetitiu, m'ha agradat prou. Si se segueix publicant, ja no seguiré endavant, ja n'he tingut prou amb aquest tast. Per fans de la cultura i la cuina japoneses.

Els misteris de la cuina dels Kamogawa, de l'Hisashi Kashiwai

 

FITXA DEL LLIBRE
TÍTOL	Els misteris de la cuina dels Kamogawa
AUTOR	Hisashi Kashiwai (trad. Ismael Funes)
EDITORIAL	La Magrana
ANY EDICIÓ	Juny 2023
DATA COMPRA	Juliol 2024
FORMAT	Paper
PREU	19,90 €
GÈNERE	Narrativa, misteri
PÀGINES	206
ISBN	978-84-19334-15-2

El llibre està format per 6 relats protagonitzats per un policia retirat, ara cuiner del seu propi restaurant, i la seva filla. Tots els relats tenen la mateixa estructura, un client o una clienta arriben al restaurant per tal que els preparin un plat que els porta bons records, d'una persona o d'un temps passat. Donen unes quantes pistes i el detectiu/cuiner es posa a buscar per tal de preparar el plat. Dues o tres setmanes més tard, el client dona el seu veredicte. El relat acaba amb una xerrada entre còmica i filosòfica entre pare i filla. Ah, amb el gat com a convidat.

No està malament el llibre. Sis relats que segueixen la mateixa estructura, que parlen de cuina i sentiments. Tot i ser una mica repetitiu, m'ha agradat prou. Ja estic llegint el segon llibre de la sèrie, tot i que penso que si se segueix publicant, ja no seguiré endavant. Per fans de la cultura i la cuina japoneses.

També en parlen a:

• El goig de llegir.
• La màgia dels llibres.
• Obrir un llibre.
• Quadern vermell.

Sopar per a ogres, del Manuel Quinto

FITXA DEL LLIBRE
TÍTOL	Sopar per a ogres
AUTOR	Manuel Quinto
EDITORIAL	Efadós (Biblioteca Andreu Martín)
ANY EDICIÓ	Setembre 2018
DATA COMPRA	Setembre 2018
FORMAT	Paper
PREU	17,50 € (regal)
GÈNERE	Negre, cuina, humor
PÀGINES	192
ISBN	978-84-16547-95-1

Sopar per a ogres és una novel·la protagonitzada pel Bonaventura Pals, personatge pintoresc, recuperat per l'autor (ja el va fer servir als anys 80), que va a una presó a investigar la desaparició d'un cuiner. Les seves pesquises el portaran darrere una misteriosa societat gastronòmica.

Un llibre interessant. Primer de tot, forma part de la nova Bblioteca Andreu Martín (l'Andreu ha tingut molt interès en recuperar l'autor). En segon lloc, té un gran sentit de l'humor. Per acabar, barreja gèneres, el negre, amb la gastronomia i l'humor, fan una mescla molt i molt bona. Potser hauré de buscar els llibres antics de l'autor (a veure si es poden trobar).

També en parlen a:

• A l'ombra del crim.

Què beure quan no beus, de la Meritxell Falgueras

FITXA DEL LLIBRE
TÍTOL	Què beure quan no beus
AUTOR	Meritxell Falgueras
EDITORIAL	Urano
ANY EDICIÓ	Març, 2017
DATA COMPRA	3-7-2017
FORMAT	Paper
PREU	18,05 €
GÈNERE	Assaig, Gastronomia, Còctels
PÀGINES	190
ISBN	978-84-92920-16-7

L'autora escriu un llibre divertit sobre què es pot beure si no pots beure alcohol. Està estructurat en tres parts, unes idees per començar, què es pot beure segons l'hora, necessitat, el menjar, l'estació o com et sents i una ampliació de coneixements. 

Al llarg del llibre hi ha unes 200 receptes de begudes sense alcohol (o gairebé) de tots els llocs fetes amb tot tipus d'ingredients.

Interessant i curiós. Algunes begudes són fàcils de fer amb ingredients accessibles i d'altres es compliquen una mica.

Fet a casa, de la Laura Conde

Fet a casa és un llibre de la Laura Conde, publicat per Ara Llibres. Em va costar 18,90 €.

El llibre té 8 capítols ( Un mes sense anar al forn de pa, Ja no trepitjo la secció de lactis, M'oblido d'anar al supermercat, Fem el vermut?, Fast food a casa, Un sopar gurmet casolà és possible, No cal trepitjar el bar!, Llaminadures). Al llarg dels capítols, l'autora ens explica com fer diferents menjars i begudes a casa, des d'algunes realment fàcils a d'altres una miqueta complicades.

Interessant llibre recull per aquells que estan interessats a menjar millor, a tastar "pijades" fetes per un mateix o pels que els agrada l'experimentació. He trobat algunes receptes captivadores. Ara es tracta de portar-les a terme.